English Български

Възраст: 1 година +

Този сладкиш с дюля и ябълка е изключението, което потвърждава правилото за мен. Както вече съм споменавала, не харесвам плодовете в сладките, но за него и за домашната торта с цедено кисело мляко съм готова на компромиси. Получава се невероятно вкусен и ароматен и е подходящ не само за децата, но и е чудесен спътник за сутрешно кафе или следобеден чай за възрастните. В сезона на дюлите, предлагаме да го приготвите и вие – няма да съжалявате.

Сладкиш с дюля и ябълка

Продукти: 

2 ч.ч. брашно

3 яйца

1 ч.ч.  кокосова захар

6 с.л. кисело мляко

6 с.л. масло, разтопено

1 дюля, настъргана

1 ябълка, настъргана

1 пакетче бакпулвер

½ ч.ч. орехи, счукани

Приготовление:

Загрейте фурната предварително на 190° и си подгответе тава, като я застелете с хартия за печене.

Разбийте яйцата и захарта до побеляване. Добавете разтопеното масло и киселото мляко и разбъркайте. Пресейте брашното с бакпулвера и добавете към яйчената смес. Бъркайте до получаване на гладка смес.

Настържете дюлята и ябълката и отцедете от течността. Добавете към кексовата смес и разбъркайте. Последно сложете орехите и разбъркайте отново.

Печете във фурната около 25-30 минути и проверете готовността с клечка за зъби. Извадете от фурната и намажете с бучка масло. Поръсете с пудра захар по желание и сервирайте с чаша кафе или хубав чай.


Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *