enEnglish bgБългарски

Съществуват най-различни вариации на тема фъдж. Тук ще ви представим нашата най-любима рецепта за сладкото изкушение. Тя със сигурност ще се превърне в любима на пристрастените към шоколада. Бихте могли дори да я направите  по-здравословна, ако  замените обикновената захар с кокосова, вместо какао сложите рожков и използвате натурален шоколад. Творете, експериментирайте, ако сте в настроение, и се насладете на резултата!

Фъдж

Продукти:

2-3 яйца

125 г масло

1 ч.ч. захар

1 ч.ч. брашно

3 с.л. какао

1 ч.ч. смлени орехи

около 100 г шоколад, натрошен на парченца

Приготовление:

Загрейте предварително фурната на 180°. Подгответе си средена по размер тавичка  (ние използвахме с правоъгълна форма), като я намаслите и набрашните или застелете с хартия за печене.

В купа смесете маслото и захарта. Добавете яйцата, брашното, какаото, орехите и натрошения шоколад. Разбъркайте добре.

Излейте готовата смес в тавичката и печете във фурната за около 20 минути. Проверете, дали фъджът е готов с клечка за зъби или вилица.

Може да поднесете сладкиша в компанията на топка сладолед. Добър апетит!

Ако ви се хапва още нещо с шоколад, вижте и нашата рецепта за мъфини.

Категории: Десерти

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *